Entre las principales tendencias alimentarias, el aguacate lleva una clara ventaja dentro de los productos de origen vegetal.
De hecho, los Expertos afirman que “Es la fruta cuyo consumo ha aumentado más en la última década a nivel global" y es que, en cualquier plato puedes ver el aguacate como acompañamiento o incluso consumirlo en solitario. Y además es saludable… que más se puede pedir. Y Sabías que... Según informa la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) y la Universidad de Twente, el cultivo de aguacate necesita de media 1.000 litros de agua por cada kilo, menos cantidad de agua de la que necesitan cítricos o plátanos. El mercado global del aguacate Chile se convierte en el primer país latinoamericano...
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Cultivos de higo: Una tendencia a largo plazo con beneficios inmediatos.
El higo se está convirtiendo en un alimento habitual en nuestras mesas, y por lo tanto su consumo ha aumentado significativamente. Países como Chile, Perú, Argentina, Brasil y México son los principales productores de Latín América. La Higuera con opción atractiva para los agricultores Productores chilenos ven la higuera como un cultivo alternativo y de futuro. La experiencia de este visionario agricultor Martin Wielandt, de Doble Valle, es un ejemplo que merece la pena contar. En una entrevista para El Agro en Radio agricultura el 4 de enero del 2020 , explica cómo comenzó con un pequeño huerto de...
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Sí, es posible: Aumenta tus cosechas y Ahorra agua a pesar de la sequía y sin gastar más
Puede ser difícil rentabilizar tus cultivos ahora, por eso te damos esta idea: los cultivos hidropónicos, una alternativa que seguro adoptarás para siempre. La hidroponía es una práctica milenaria del cultivo fuera del suelo, incluso en zonas áridas o poco fértiles. Es una solución en tendencia a la disminución de zonas agrícolas, la desertización o el cambio climático ya que tiene grandes beneficios como: Optimización de agua y nutrientes Su rendimiento puede duplicar o más a los cultivos en suelo. Unas técnicas se apoyan en sustratos, como turba, fibra de coco, vermiculita, perlita, arena o lana de roca. Además puedes tener la...
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